浆果的卡路里含量也很低，这使它们成为适合饮食的选择。

 

　　根据美国农业部的数据，1杯覆盆子含有64卡路里热量，黑莓含有65卡路里热量，蓝莓含有86卡路里热量，而草莓含有48卡路里热量。

 

　　即使您的饮食碳水化合物含量非常低，例如生酮饮食，您也可以少量摄入浆果等水果。

 

　　例如，10个覆盆子含有2.3克碳水化合物和1.2克纤维。

 

　　有趣的是，在减肥方面可能还有更多事情要做。

 

　　在2018年8月发表在《营养》杂志上的一项研究中，在一项小型随机对照试验中，超重和肥胖的男性在一周内每天吃高脂肪饮食和不到一盎司的黑莓，与相比之下，他们燃烧了更多的脂肪并改善了胰岛素敏感性与对照组。

 

　　让厨房的创造力引导您在营养丰富的食谱中尝试浆果，例如新鲜水果酱和沙拉酱，将它们与杏仁搭配作为快餐，或者直接食用。

 

　　“乳化它们并使它们成为水果香醋的一部分，而不是使用大量的油，”科普曼建议道。