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为了预防或控制糖尿病,浆果是一个不错的选择

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-11-29  浏览次数:256
核心提示:  浆果很甜,但不是那种能让糖尿病患者跑步的甜味。因为它们含有纤维,糖尿病患者可以将其作为水果加入他们的饮食中,注册营养
   浆果很甜,但不是那种能让糖尿病患者跑步的甜味。“因为它们含有纤维,糖尿病患者可以将其作为水果加入他们的饮食中,”注册营养师Nancy Copperman说,他是德克萨斯州乔治城社区健康的营养顾问。
 
  说到浆果,覆盆子是最好的选择之一,因为它们富含纤维。
 
  根据美国农业部(USDA)的数据,每杯覆盆子含有15克(g)碳水化合物和8克纤维。
 
  另一个绝佳的选择:黑莓。
 
  根据美国农业部的规定,这些浆果每杯含有14克碳水化合物和8克纤维。
 
  选择新鲜水果,因为果汁不含纤维,并计划单独食用浆果或将其添加到另一种营养食品(如燕麦片)中,而不是放在富含碳水化合物的松饼中。
 
  在预防糖尿病方面,浆果也适合您的健康饮食。
 
  事实上,2017年4月发表在PLOS Medicine上的一项研究发现,在大约500,000名中国成年人中,与不吃水果的人相比,每天吃新鲜水果的人患糖尿病的可能性要低12%。
 
  研究人员指出,血糖指数较低的水果(包括浆果)可能是调节血糖的最佳选择。
 
  一般来说,当整体享用时,这些食物的升糖负荷较低,这意味着它们不太可能导致血糖水平急剧波动。
 
 
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